2月22日(土)放送の「所さんお届けモノです！」では、地元テレビ局に聞く門外不出のご飯のお供が登場！広島のTBS系テレビ局のRCCと、山梨県のテレビ局のUTYそれぞれのアナウンサーやディレクターさんが紹介してくれましたよ。
というわけで広島RCC中国放送の田村アナウンサー絶賛のネギ油「Agre Lore Lab.ネギ油」のお取り寄せ情報を早速チェック！
広島の白ネギ農家のネギ油「Agre Lore Lab.ネギ油」お取り寄せ
藤谷さんという白ネギ農家さんが作っているというネギ油です。広島県三次市産の白ネギを油でじっくりと炒め、風味と旨味を凝縮したという万能調味料です。
おすすめの食べ方は、卵掛けご飯にかけると「まるでホテルで食べるような卵掛けご飯になる」とのことでしたが、ホテルで卵掛けご飯？というツッコミが入っていました。たしかにホテルで卵掛けご飯って一瞬食べない気がしてしまいましたが、朝の朝食のバイキングではありますかね。でも別に普通と言えば普通の卵掛けご飯な気もしなくもないですけど。
あとネギと言えば納豆に刻みネギを入れるだけで味がワンランクアップするというのがあるので、このネギ油を使えばそれがツーランクアップするかも？と思いました。これは試してみたいですね。
卵掛けご飯にネギ油のXユーザーレビュー
そして卵掛けご飯にこのネギ油が抜群に合うということで、Xで食べている人がいないかを探してみました。そして発見！
炊きたてご飯にネギ油＆黒こしょうをかけての朝ごはんというレビューでした。黒こしょうでピリッと味を引き締めるというテクニックですね。
個人的にはここに辛味をプラスしていきたいところではありますが、朝ごはんですしこういうのは素材の旨味を味わうためにもシンプルな方が味が際立つ気がしますよね。いやぁおなか空きました。
こちらもおすすめ！所さんお届けモノです紹介のお取り寄せ
ほかにも、所さんお届けモノですの番組で紹介されたお取り寄せはこちらです！
コメント