2月25日(火)放送の「マツコの知らない世界」はグラタンの世界！冷凍グラタンから老舗の名店、北海道の伝説の店やグラタンの簡単レシピなどいろいろなグラタンを大紹介！
そしてマツコも絶賛だったロイホの冷凍グラタンお取り寄せを早速チェック！
ロイホのロイヤルデリの冷凍グラタンお取り寄せ情報
ロイホことロイヤルホストを展開しているロイヤルグループのロイヤルデリの冷凍グラタンです。特におすすめポテトグラタンとのことで、マツコも「冷凍のおいもじゃないね」と大絶賛！
ちなみにじゃがいもにはブランド「きたあかり」を使っていて、マツコは「おいものみ！潔いいね。パンが欲しい」との評価で、じゃがいもをプロトン凍結という電磁波を当てて水分子を揺らすことで水分子同士がくっつかないので、加熱したときも穴があかないので、本来冷凍には向かないじゃがいもなんですが冷凍してもしっとりほくほくというのを再現したということでした。
意味が分からないですけど、カレーとかも冷凍する時はじゃがいもを入れない方がいいとか言いますからね。じゃがいもを冷凍してもおいしい時代というのがきたというのはうれしいですね。
ロイホの冷凍グラタンのAmazonお取り寄せ＆レビュー
さらにAmazonではポテトグラタンは取り扱っていなかったのですが、海老とチキンのマカロニグラタンがありました！
Amazonの販売ページはこちら！>> Amazon｜[冷凍]ロイヤル 海老とチキンのマカロニグラタン×4袋
こちらのレビューは81件で4.4点と、Amazonの点数ではかなり高得点ですよね。内容も「お店の味そのまま」「高いけどおいしい」という感じでしたので、味は間違いなさそうでしたよ。
ロイホの冷凍グラタンの簡単アレンジレシピ
ちなみにこのポテトグラタンのアレンジは「コーヒーフレッシュ」を入れてミルク感をアップさせるというものでした。レシピというほどのものでもないですけど、簡単アレンジレシピということでいいですね。普通のグラタンにも使えるテクニックです。
しかしグラタンはただでさえミルク感あると思うんですけど、さらにミルク感を上げようという発想があるのにおどろきでしたね。
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