3月8日(土)放送の「サタデープラス」では、カップうどん13種類をひたすら試してランキング！どん兵衛などメジャーなカップうどんからマニアックなものまで、色々なカップうどんが登場しました。
そしてランキングの味1位だった大阪かすうどんの通販お取り寄せ情報を早速チェック！
ヤマダイ「大阪かすうどん」の通販お取り寄せ
お店で出しても、そのお店で作ったものだと思ってしまうとプロが大絶賛だったカップうどん、それがヤマダイさんの「大阪かすうどん」です。
かすうどんというのは大阪のご当地グルメですが、こちらのヤマダイさんのカップうどんには、油かす入りの揚げ玉だけでなく国産とろろも入っています。さらに麺には国産小麦粉100％のちぢれ麺でスープにからみ、そのスープは牛エキスをベースにかつおと昆布を合わせることでこってりしながらもあっさりとした仕上がりになっています。
プロも「麺をすするときにホルモンの香りが鼻を抜ける。これ一番好きかも。」と大絶賛でしたね。かすうどんというのはちゃんと食べたことないですけど、あそこまで絶賛されると食べてみたくなりますね。
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ちなみにこの大阪かすうどんは、今回のランキングで味は1位でしたが総合では2位でした。
個人的にはノーマルどん兵衛が最強どん兵衛より好きなんですけど、ノーマルどん兵衛はランキング4位だったので残念でした。総合1位だった最強どん兵衛は、なんだかもうどん兵衛の味じゃないんですよね。おいしいと言えばおいしいんですけど、どん兵衛感は残して欲しかったなと思います。
大阪かすうどんのアレンジレシピ
さらにコク深い大阪かすうどんの味をより引き立てるアレンジレシピも紹介してくれました。そのレシピとは「XO醤とキムチをのせる」というものでした。それがこちら！
- カップにお湯を注ぎ、普通に大阪かすうどんを作ります。
- キムチ（適量）をのせます。
- さらにそのキムチの上に、XO醤（小さじ1）をのせれば出来上がり！
XO醤で味をより濃厚にし、キムチで後味さっぱりになるそうですよ。XO醤の代わりにオイスターソースでもよいそうです。ぜひお試しあれ！
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