5月1日(木)放送の「ラヴィット」では、前回パスタ王になった料理芸人うだまんVSロバート馬場ちゃんVSB＆ZAI橋本のうどん対決「第1回ラヴィットうどん王対決」を開催！
というわけでロバート馬場のお手軽ミントマレモツナ冷うどんのレシピを早速チェック！
ロバート馬場のお手軽ミントマレモツナ冷うどんの材料
- にんにく（1/3片）
- トマト（中玉2個）
- 鮎醤油（大さじ1）
- レモンの皮
- レモン汁（1/2個分）
- ツナ（1缶）
- オリーブオイル（大さじ1）
- パルメザンチーズ
- ミント
ロバート馬場のお手軽ミントマレモツナ冷うどんの作り方
- お鍋にお湯を沸かし、五島手延うどんを入れて7分ほど茹でていきます。
- にんにく（1/3片）、トマト（中玉2個）をすりおろします。
- ボウルに2を入れ、そこに鮎醤油（大さじ1）、レモンの皮をすりおろして入れてからレモン汁（1/2個分）も搾り入れます。
- さらにツナ（1缶）、オリーブオイル（大さじ1）を入れて混ぜ合わせます。
- 茹でた麺を流水で洗います。
- ボウルに麺を入れ、4を入れて混ぜ合わせます。
- 器に盛りつけ、パルメザンチーズを振りかけ、ミントをのせれば出来上がりです！
和牛水田愛用おろし金！手のひらで使える「irogamiひとひらのおろし金」
手のひらに合う形になっていて、片手に装着して使用するおろし金です。パッとそのままおろして食材にかけることができ、お手入れもしやすいということで和牛水田さんが愛用しているそうです。
けっこう色もたくさんあって、見た目もオシャレでいいですね。
黒いirogamiひとひらのおろし金
個人的にはこの黒いタイプがかっこいいなと思いました。調理器具で黒ってあまり見ないので、おろし金ぐらい黒でもいいかなと。でも赤もいいので迷いますね。
他にもオレンジ、グリーン、ブルーなどなど、調理器具とは思えないカラーラインナップでしたよ。
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