5月19日(月)放送の「ラヴィット」では、たった15分で作る芸能界No.1キーマカレー王決定戦を開催しました!
というわけでロバート馬場のタコの和風キーマカレーのレシピを早速チェック!食べるとたこ焼きのような香りがするという絶品の一品ですよ。
ロバート馬場のタコの和風キーマカレーの材料(2人分)
- 牛ひき肉(200g)
- ニンニク(1片)
- 紅ショウガ(20g)
- 茅乃舎だしつゆ(大さじ1)※なければめんつゆでOK
- かつおぶし(4g)
- 米油(大さじ1)
- トマトピューレ(120g)
- カレー粉(8g)
- ウスターソース(小さじ1)
- 板海苔(1枚)
- ご飯(2人分)
ロバート馬場のタコの和風キーマカレーの作り方
- タコの足を一口大にカットします。
- フライパンにタコを入れ、から煎りしていきます。
- 米脂、ニンニクすりおろしを入れて炒め合わせます。
- ニンニクの香りが出てきたら牛ひき肉、カレー粉を入れて炒め合わせます。
- トマトピューレ、ウスターソース、かつおぶし、紅しょうがを入れて炒め合わせます。
- 茅乃舎だしつゆを入れます。
- 器にご飯を盛りつけ、カレーをかけたら板海苔を添えて出来上がりです!
和牛水田愛用おろし金!手のひらで使える「irogamiひとひらのおろし金」
手のひらに合う形になっていて、片手に装着して使用するおろし金です。パッとそのままおろして食材にかけることができ、お手入れもしやすいということで和牛水田さんが愛用しているそうです。
けっこう色もたくさんあって、見た目もオシャレでいいですね。
黒いirogamiひとひらのおろし金
個人的にはこの黒いタイプがかっこいいなと思いました。調理器具で黒ってあまり見ないので、おろし金ぐらい黒でもいいかなと。でも赤もいいので迷いますね。
他にもオレンジ、グリーン、ブルーなどなど、調理器具とは思えないカラーラインナップでしたよ。
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